Neuigkeiten aus der Schweizer Weinwelt: Marc Almert, einer der angesehensten Sommeliers der Branche, hat die Leitung von Baur au Lac Vins übernommen. Sein Name ist in der internationalen Weinbranche nicht neu und wer ihn kennt, weiß – Marc Almert bringt nicht nur geballte Weinkompetenz mit, sondern auch jede Menge Leidenschaft und Gespür für exzellente Tropfen. Kein Wunder also, dass er jetzt an der Spitze des renommierten Weinhandels steht.
Marc Almert – Vom Top-Sommelier zum Geschäftsführer
Marc Almert, Jahrgang 1991 und gebürtig aus Köln, hat bereits früh seinen Weg in die Welt der Spitzenweine gefunden. Nach Stationen in erstklassigen Hotels wie dem Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg und dem Hotel Nassauer Hof in Wiesbaden zog es ihn 2017 in die Schweiz. Dort wurde er Chef-Sommelier im legendären Hotel Baur au Lac in Zürich – und sein Talent blieb nicht unbemerkt. 2019 holte er mit gerade mal 27 Jahren den Titel ASI Best Sommelier of the World, eine der begehrtesten Auszeichnungen der Branche.
Eine neue Herausforderung mit Verantwortung
Seit 2022 war Almert bereits in der Geschäftsleitung von Baur au Lac Vins aktiv und konnte sich seitdem in der Welt des Weinhandels beweisen. Doch nach dem plötzlichen Tod des bisherigen Managing Directors Mark James „Jimmy“ Roser im November 2024 stand stand für die Eigentümerfamilie Kracht fest: Er ist der richtige Mann, um das Unternehmen in die Zukunft zu führen. So lenkt er nun schon seit dem 1. Januar 2025 offiziell die Geschicke des traditionsreichen Weinhandelshauses.
»Es ist mir eine Ehre, diese Aufgabe zu übernehmen und ich danke der Familie Kracht für ihr Vertrauen. Mit einem starken und erfahrenem Team im Rücken, sehe ich der neuen Herausforderung mit Spannung entgegen.« Marc Almert
Zwei Jobs, ein Ziel: Exzellente Weine
Almert übernimmt aber nicht nur die Geschäftsführung des Weinhandels, sondern bleibt weiterhin Chef-Sommelier im Hotel Baur au Lac. Das bedeutet, er hat weiterhin die Hand am Puls der besten Weine – sowohl im Hotel als auch im Weinhandel. Seine Aufgaben? Die Auswahl außergewöhnlicher Weine, der Ausbau des Sortiments und die enge Zusammenarbeit mit Winzern weltweit. Kurz gesagt: Er sorgt dafür, dass Genießer auf höchstem Niveau bedient werden.
Was erwartet uns mit Marc Almert an der Spitze?
Die Familie Kracht, die hinter Baur au Lac Vins steht, macht keinen Hehl daraus: Mit Almert setzen sie auf langjährige Erfahrung, fundiertes Fachwissen und Innovationskraft. Sein untrügliches Gespür für aktuelle Weintrends und seine engen Kontakte in die internationale Winzerwelt versprechen eine spannende Zukunft für das Unternehmen.
Und für alle Weinliebhaber bleibt nun nur noch die Frage offen: Welche neuen Schätze wird Almert ins Sortiment holen und welche unerwarteten Geschmackserlebnisse dürfen wir bald entdecken? Sicher ist in jedem Fall – mit ihm an der Spitze bleibt Baur au Lac Vins ein Hotspot für herausragenden Genuss.
