Tag: Grundlagenwerk

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Bistro, Bistro! – die Bibel zur Bistroküche

Quel gros pavé! – Was für ein Schinken! Und bei »Bistro, Bistro!« ist hier im Zusammenhang mit Kochen mal nicht der vom Schwein gemeint. Denn...

Wein einfach erklärt  – ein Einstieg

Wenn das erste Kapitel in einem Buch lautet „Julia organisiert eine Feier“, hat man mich ja gleich. Da werde ich nicht nur neugierig, sondern...