Tag: Riesling

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Weingut Kruger-Rumpf – Zweistrom Riesling trocken 2023

Gute Weine erzählen Geschichten. Geschichten ihrer Herkunft, von der Landschaft, dem Klima und der Leidenschaft der Menschen, die sie erschaffen. Der Zweistrom Riesling 2023...

Frühlingsrollen und Wein – eine tolle Kombination

Frühlingsrollen und Wein – klingt für viele eher ungewöhnlich, geht aber sehr gut! Der Vorspeisen-Klassiker im China-Restaurant ist in der gesamten asiatischen Küche verbreitet....

Karthäuserhof Brut – erste Sekt-Release vom VDP Weingut Karthäuserhof

Manchmal reicht schon ein kleiner Probeschluck, um zu wissen, dass man etwas ganz Besonderes im Glas hat. So geschehen vor kurzem, als wir den...

Emrich-Schönleber: Monzinger Niederberg Riesling Kabinett Erste Lage 2022

Große Lage? Großer Kabi! So oder so ähnlich kann man die Idee von Frank Schönleber zum Monzinger Niederberg Kabinett 2022 in aller Kürze zusammenfassen....

Weingut In den Zehn Morgen: Krötenpfuhl Riesling 2020

Das Weingut In den Zehn Morgen wurde 2013 von Steffen Montigny gegründet und liegt in Bad Kreuznach an der Nahe. Die Weinberge umfassen neben...

Wein- und Sektgut Barth: Hallgarten Riesling trocken 2022

Das Familienweingut Barth, Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), präsentiert mit dem Hallgarten Riesling trocken einen Ortswein der geradlinigen Variante. Die Reben für diesen...

Weingut Maximin Grünhaus: Schloss Riesling Kabinett 2022

Der Schloss Riesling Kabinett 2022 stammt vom traditionsreichen Weingut Maximin Grünhaus. Mit einer insgesamt über tausendjährigen Geschichte gehört es zu den ältesten Weingütern Deutschlands...

Weingut Max Ferd. Richter: Veldenzer Elisenberg Riesling Kabinett 2021

Die Lage Veldenzer Elisenberg aus dem dieser »Elisenberg Riesling Kabinett« stammt, das muss man ehrlich sagen, hat mir bisher nicht viel gesagt. Und das,...

Rundum harmonisch: Kürbis und Wein

Bunt, gestreift, groß, klein und unglaublich flexibel. Die Rede ist vom Kürbis, der im Herbst und Frühwinter fest zur Essensplanung gehört. Und an dem...

Welcher Wein passt zu gebratenem Tofu?

Tofu wird – völlig zu Unrecht – eher als Fleischersatz ohne wirklichen Geschmack bezeichnet. Dabei wird Tofu, insbesondere in der asiatischen Küche, als völlig eigenständiges...

Kühling-Gillot: Nierstein Riesling Kabinett 2021

Balkon in Edel Heiße Temperaturen, ein lauer Sommerabend, dazu einen schönen Riesling Kabinett im Glas. Und was für einen! Den Nierstein Riesling Kabinett 2021 von...

Weinregionen: Das Kamptal in Österreich

Hauptort des Weinbaugebietes Kamptal ist Österreichs größte Weinstadt Langenlois, nordwestlich von Wien gelegen. Mit rund 3.600 Hektar Rebfläche und einer Vielzahl international bekannter Winzer...