Tag: Zweigelt

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Festtags-Rezept Nummer 3: Schokomousse

Bei diesem Dessert könnten sogar Tofu-Verweigerer schwach werden. Denn dieses Schokomousse ist viel – aber weder ohne Geschmack, langweilig oder öde. Und das gilt...

Rundum harmonisch: Kürbis und Wein

Bunt, gestreift, groß, klein und unglaublich flexibel. Die Rede ist vom Kürbis, der im Herbst und Frühwinter fest zur Essensplanung gehört. Und an dem...

Weinregionen: Das Kamptal in Österreich

Hauptort des Weinbaugebietes Kamptal ist Österreichs größte Weinstadt Langenlois, nordwestlich von Wien gelegen. Mit rund 3.600 Hektar Rebfläche und einer Vielzahl international bekannter Winzer...