Tag: Weißwein

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Weingut Kruger-Rumpf – Zweistrom Riesling trocken 2023

Gute Weine erzählen Geschichten. Geschichten ihrer Herkunft, von der Landschaft, dem Klima und der Leidenschaft der Menschen, die sie erschaffen. Der Zweistrom Riesling 2023...

Silvaner – Eine unterschätzte Legende im Weinbau

Wenn man an weiße Rebsorten denkt, fallen den meisten sofort Chardonnay, Riesling oder Sauvignon Blanc ein. Silvaner hingegen bleibt oft im Hintergrund – meiner...

Karthäuserhof Brut – erste Sekt-Release vom VDP Weingut Karthäuserhof

Manchmal reicht schon ein kleiner Probeschluck, um zu wissen, dass man etwas ganz Besonderes im Glas hat. So geschehen vor kurzem, als wir den...

Weingut Rings: Chardonnay & Weißburgunder 2023

Der »Chardonnay & Weißburgunder« 2023 aus dem Hause Rings ist quasi der »kleine Bruder« der Cuvée »Kalk & Stein« auf Gutsweinebene. Die Trauben für...

Weinregionen: Sancerre an der Loire in Frankreich

Wer Sauvignon Blanc sagt, muss auch Sancerre sagen. Dieses wunderbare Weinbaugebiet an der französischen Loire, benannt nach dem gleichnamigen Ort, ist weltweit bekannt für...

Domaine Vincendeau: Bulles de Liv Crémant de Loire 2021

Lust auf einen Schaumwein der besonderen Art, der auch noch bezahlbar ist und handwerklich erstklassig hergestellt wurde? Dann ist der »Bulles de Liv« Crémant...

PIWI-Rebsorten: Was man darunter versteht

Der Begriff »PIWI« ist eine Wortschöpfung und wird allgemein für pilzwiderstandsfähige Rebsorten verwendet. Diese Abkürzung wird auch im englischen Sprachraum genutzt und steht dort...

Frappieren – Wein ganz einfach schnell gekühlt

Wer zu Hause gelagerten Wein, insbesondere Weiß- oder Schaumwein, spontan genießen möchte, steht unabhängig von der Jahreszeit meist vor einem kleinen Temperaturproblem. Die so...

Weingut Sabrina Becker: Spiesheimer Chardonnay 2021

Unverhoffter Treffer Hin und wieder lässt man sich ja auch gern mal auf Überraschungen im Glas ein. Bei diesem Chardonnay wusste ich so gar nicht,...

Kurz & knackig: Scheurebe

Wissenswertes über die Scheurebe Sie ist eine Kreuzung aus Riesling und Bukettrebe (diese wiederum eine Kreuzung aus Silvaner & Trollinger), die schon zu Beginn des...

Kurz & knackig: Chenin Blanc

Wissenswertes Eine der vielseitigsten Rebsorten der Welt, mit über 80 Synonymen. Das zeugt von langer Historie und in der Tat, die Rebsorte ist seit...

Gegrillte Garnele liebt jede Menge Wein

Der passende Wein zu gegrillten Garnelen: Die Auswahl ist beträchtlich und vielfältig. Bei WINEALICIOUS gibt es einige Ideen für den gelungenen Sommerabend auf der Terrasse.