Weingut Kruger-Rumpf – Zweistrom Riesling trocken 2023

Gute Weine erzählen Geschichten. Geschichten ihrer Herkunft, von der Landschaft, dem Klima und der Leidenschaft der Menschen, die sie erschaffen. Der Zweistrom Riesling 2023...

Weingut Wachtstetter: Lemberger Weißgekeltert Brut 2020

Mit dem »Lemberger Weißgekeltert Brut 2020« des renommierten Weinguts Wachtstetter, das für seine hochwertigen Weine und Sekte bekannt ist, präsentieren wir Ihnen einen Vertreter...

Silvaner – Eine unterschätzte Legende im Weinbau

Wenn man an weiße Rebsorten denkt, fallen den meisten sofort Chardonnay, Riesling oder Sauvignon Blanc ein. Silvaner hingegen bleibt oft im Hintergrund – meiner...

Eurovino 2025 in Karlsruhe: Wein-Fachmesse kehrt zurück

Nach dem erfolgreichen Auftakt im Jahr 2024 findet die Eurovino 2025 am 9. und 10. März 2025 erneut in der Messe in Karlsruhe statt....

Was versteht man unter Dégorgement?

Wir erklären in diesem Beitrag den Begriff „Dégorgement“, der eine große Rolle bei der traditionellen Schaumweinherstellung spielt. Es geht um das Entfernen des Hefesatzes, der sich in den Flaschen bildet. Wie genau das funktioniert und warum das so wichtig ist, lest ihr im Winealicious-Magazin.

Gut zu wissen

Was bedeutet Korkengeld oder Korkgeld?

Neben den Weinen auf der Weinkarte bieten einige Restaurants...

PIWI-Rebsorten: Was man darunter versteht

Der Begriff »PIWI« ist eine Wortschöpfung und wird allgemein...

Was versteht man unter Dégorgement?

Wir erklären in diesem Beitrag den Begriff „Dégorgement“, der eine große Rolle bei der traditionellen Schaumweinherstellung spielt. Es geht um das Entfernen des Hefesatzes, der sich in den Flaschen bildet. Wie genau das funktioniert und warum das so wichtig ist, lest ihr im Winealicious-Magazin.

Welche Flaschengrößen gibt es beim Champagner?

Champagnerflaschen gibt es in insgesamt 14 verschiedenen Größen. Die...

Avinieren – was versteht man darunter?

Der Begriff »Avinieren« gehört wohl für viele zu den...

Ich habe doch gar keine Ahnung von Wein!

Du hast noch keine oder nur wenig Ahnung von...
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Eurovino 2025 in Karlsruhe: Wein-Fachmesse kehrt zurück

Nach dem erfolgreichen Auftakt im Jahr 2024 findet die...

Bis 27.01.2025: Ribera del Duero Wine Educator-Programm

Sie wollen ein zertifizierter Ribera del Duero Wine Educator...

Frühlingsrollen und Wein – eine tolle Kombination

Frühlingsrollen und Wein – klingt für viele eher ungewöhnlich,...

ProWein 2025 in Düsseldorf

Die ProWein 2025, die internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen, findet vom 16. bis 18. März 2025 in Düsseldorf statt. Unter dem Motto »Discover the Taste of Tomorrow« widmet sich die Veranstaltung auch in diesem Jahr den aktuellen Entwicklungen...

Weinmagazin News Remix

Knewitz: Appenheimer 1G Riesling 2021

Popcorn in der Provence Wenn es auch hier in der Gegend ein Kino mit Weinausschank gäbe, das wäre meine erste Wahl fürs Glas. Der Knewitz...

Casa Agrícola Horácio Simões: Old School Signature 2021

It’s all about the Oldschool! Der Name ist hier Programm, zumindest was die Machart angeht. Irgendwie werden bei mir sofort Erinnerungen an 1993 und...

Wein- und Sektgut Barth: Ultra Pinot brut nature 2017

Schon die Farbe im Glas macht es deutlich - beim ULTRA Pinot Brut nature handelt es sich nicht um einen klassischen leichten Winzersekt, sondern...

Was bedeutet Korkengeld oder Korkgeld?

Neben den Weinen auf der Weinkarte bieten einige Restaurants die Möglichkeit, mitgebrachte Weine zu konsumieren. Wie das genau funktioniert, erklären wir in diesem kurzen...

Gut zu wissen: Blanc de Blancs

Die Bezeichnung »Blanc de Blancs« begegnet einem vor allem im Zusammenhang mit der Champagner-Herstellung. Was genau man darunter versteht und was das außerdem mit...

Was versteht man unter Dégorgement?

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Frühlingsrollen und Wein – klingt für viele eher ungewöhnlich, geht aber sehr gut! Der Vorspeisen-Klassiker im China-Restaurant ist in der gesamten asiatischen Küche verbreitet....

Karthäuserhof Brut – erste Sekt-Release vom VDP Weingut Karthäuserhof

Manchmal reicht schon ein kleiner Probeschluck, um zu wissen, dass man etwas ganz Besonderes im Glas hat. So geschehen vor kurzem, als wir den...

Arda’s Grand Cru – Weinbar & Vinothek in Leonberg

Wer uns schon länger folgt, dem ist sicherlich nicht entgangen, dass unser Wein-Wohnzimmer am Freitagabend direkt am Marktplatz in Leonberg liegt. Dort hat Ismet...

Gegrillte Garnele liebt jede Menge Wein

Der passende Wein zu gegrillten Garnelen: Die Auswahl ist beträchtlich und vielfältig. Bei WINEALICIOUS gibt es einige Ideen für den gelungenen Sommerabend auf der Terrasse.

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