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Sauvignon Blanc: Das aromatische Chamäleon der Weinwelt

Eine der Rebsorten, die die Weinwelt in den letzten Jahrzehnten im Sturm erobert hat, ist für viele wohl der Sauvignon Blanc. Er ist laut,...

Brüchiger Korken bei alten Weinen – so lassen sich Flaschen entkorken

Der Anlass ist groß, die Flasche auch: ein gereifter Bordeaux, Rioja oder Barolo mit Jahrzehnten auf dem Buckel. Der Korkenzieher ist angesetzt und schon...

ProWein Düsseldorf 2026: Kompakter Neustart

Da kommt in diesem Jahr einiges auf die Besucher zu. Neuer Hallenplan, gebündelte Themenwelten, digitale Matchmaking-Tools: Die ProWein will im März in Düsseldorf Orientierung...

Weinstein – Makel oder Zeichen für Qualität?

Erfahre alles über Weinstein im Wein: Was es ist, wie es entsteht und ob es ein Qualitätsmerkmal ist. Außerdem klären wir auf, warum Weinstein kein Weinfehler ist und wie Winzer heutzutage sicherstellen, dass der Wein klar und stabil bleibt.

Käse und Wein: Welcher Wein passt zu Blue Stilton?

Der Stilton Käse, benannt nach der Ortschaft Stilton in der englischen Grafschaft Cambridgeshire, hat seinen Ursprung im 18. Jahrhundert. Berühmt wurde er durch den...

Was ist ein ABC-Trinker?

Wer sich intensiver mit Wein beschäftigt, stößt früher oder später auf den Begriff »ABC-Trinker«. Das Kürzel hat nichts mit dem Alphabet zu tun, sondern...
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Gegrillte Garnele liebt jede Menge Wein

Der passende Wein zu gegrillten Garnelen: Die Auswahl ist beträchtlich und vielfältig. Bei WINEALICIOUS gibt es einige Ideen für den gelungenen Sommerabend auf der Terrasse.

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Frappieren – Wein ganz einfach schnell gekühlt

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100 Jahre Rioja – Spaniens berühmteste Weinregion feiert Jubiläum

Ein Jahrhundert voller Erfolgsgeschichten und Weine, die weltweit für...

Weingut Kruger-Rumpf – Zweistrom Riesling trocken 2023

Gute Weine erzählen Geschichten. Geschichten ihrer Herkunft, von der...