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Austern – der Klassiker zu Champagner & Co.

Südfrankreich, Bouzigues, Blick auf den Étang de Thau, ein leichter Wind bei angenehmen frühsommerlichen Temperaturen, ein kühles Glas Picpoul de Pinet und frische Austern...

Wenn der Wein nach nasser Pappe riecht

Wein und Pappe? Viele kennen es: Die Vorfreude auf ein gutes Glas Wein ist groß, der Wein ist schnell entkorkt, eingeschenkt, gerochen und dann...

Champagner: »La Vigne d’Antan« 2004 – Domaine Tarlant

Wer Champagner liebt, kommt früher oder später nicht an der Domaine Tarlant vorbei. Die eigenständigen und charakterstarken Champagner von Benoît Tarlant kommen nicht von...
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Dip-Dip-Hooray! Spontan einen Weinabend mit Freunden geplant, viele Ideen...

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